Є багато способів підтримати Україну під час війни. У Саллі Люзерне Оі з Hawai’i TESOL виникла ідея зібрати рецепти традиційних українських страв і видати книгу, щоб зібрати гроші. Проєкт був успішним, і 12 липня було надруковано «Сімейні рецепти української кухні», кулінарну книгу, складену для Wisconsin Ukrainians, Inc. Через два дні «Український пікнік», один із найбільших заходів зі збору коштів, відбувся за межами Мілуокі, штат Вісконсін.
Кулінарна книга містить 193 сторінки рецептів закусок, супів, основних страв, гарнірів, салатів, хліба та десертів. Українські освітяни дуже пишаються своїм внеском!
Дякуємо за підтримку України!
Oksana Chugai
